Uma viagem à descoberta dos melhores hotéis e restaurantes de Portugal

Já são conhecidos os melhores hotéis e os melhores restaurantes de Portugal. Com muitas novidades, o Guia Boa Cama Boa Mesa apresentou a edição de 2024 que conta com cerca de mil alojamentos e restaurantes. Na cerimónia anual foram ainda anunciados os grande andes vencedores nas diversas categorias de prémios, exemplos de excelência na hotelaria e restauração.

No evento consagrou-se a Carreira dos empresários Isabel Costa e João Tomás, proprietários da Casa das Penhas Douradas, da Casa de São Lourenço e da TrendBurel – Burel Factory. Pelo trabalho que desenvolveu durante o último ano, a distinção Chef do Ano 2024, foi atribuída a Rodrigo Castelo, do restaurante Ó Balcão, em Santarém.

Entre os estreantes na lista de premiados, referência para o restaurante Marlene, em Lisboa, que depois de ter sido Revelação em 2023, recebe o primeiro Garfo de Prata, que reconhece o trabalho desenvolvido pela chef Marlene Vieira.

Além dos prémios que consagram o melhor da hotelaria e restauração em Portugal, que pode consultar AQUI, a nova edição do Guia Boa Cama Boa Mesa também destacou o trabalho desenvolvido pelo sector do turismo nas áreas da sustentabilidade e responsabilidade social. A nova distinção Sustentabilidade premiou 10 alojamentos e 10 restaurantes.