Conhecida como o “Centro do Universo” e marcada pela passagem da famosa Estrada Nacional (EN) 2, São Brás de Alportel abre a porta para um Algarve diferente. Sempre foi um ponto fundamental da circulação de pessoas e bens e até o maior concelho produtor de cortiça em Portugal. Na Casa da Memória da EN 2, além de diversos elementos históricos, convida-se a provar o “chá do viajante”. A pouca distância descobrem-se gelados artesanais elaborados com produtos típicos da região na geladaria Natural.come.
Em passeios desenhados à medida, a pé ou de jipe, explora-se a vila e a paisagem natural, da “Calçadinha” romana, que estará na origem da Estrada Nacional 2, até aos diversos trilhos e percursos pelo barrocal e a serra. A viagem de descoberta segue até à antiga venda da Ti Joaquina d’Horta, na aldeia de Parises, que foi transformada na Casa da Serra – Núcleo Interpretativo da serra do Caldeirão. Obrigatório é o miradouro do Alto da Ameixeira, onde “a serra beija o mar”.
No restaurante Sabores do Campo provam-se a “Lasanha de javali” e o “Arroz brûlée”. Termine a viagem a apenas 9 km de São Brás de Alportel, na Pousada Palácio de Estoi, um verdadeiro museu vivo, com muitas peças de arte e um admirável jardim de estilo francês
Passeio Verde
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